HEPES是一种生物化学实验室常用的两性离子缓冲剂,用于调节反应体系的pH值。其化学名为4-羟乙基哌嗪乙磺酸,分子式为C8H18N2O4S,CAS号为7365-45-9。
外观为白色结晶粉末,pH值范围为6.8-8.2。HEPES对细胞无毒副作用,并能长时间控制恒定的pH范围,因此常常被用在病毒保存液或细胞保存液、细胞培养和化妆品中。
然而,当HEPES暴露于光线中时,会产生过氧化氢,这对培养的细胞或其他有生物活性的物体可能会产生毒性,因此在使用HEPES作为缓冲液时应尽量在避光条件下进行。
在配制HEPES缓冲液时,可以根据需要的浓度和pH值进行调整。例如,配制500ml 1M HEPES,pH=7.0的储备溶液,可以将119.15g HEPES溶解在400ml蒸馏水中,加入0.5~1M的NaOH水溶液调节至所需pH,然后添加蒸馏水对其进行定容至500ml,并放置于4摄氏度保存。
总的来说,HEPES是一种非常有用的生物化学试剂,可以帮助研究人员在实验室中更好地控制和调节反应条件。