外卖要贴安全封签合同吗？法律未强制外卖贴安全封签必须签合同，但从防控法律风险看有必要签。签合同能明确各方权利义务、界定责任；不签合同，出现食品安全纠纷时责任认定难，各方易推诿，建议签订。具体详细内容和财视传媒小编一起来看看。
一、外卖要贴安全封签合同吗
目前法律并未强制要求外卖贴安全封签必须签订合同。但从法律风险防控角度，外卖平台、商家与配送方之间签订相关合同有一定必要。
若签订合同，可明确各方在使用安全封签过程中的权利义务。对商家而言，要保证安全封签粘贴规范、有效，封签质量合格；配送方需确保配送过程中封签完整性，若封签破损应及时反馈。通过合同可界定责任承担，如因封签问题导致食品出现安全问题，能依据合同确定是商家粘贴不当，还是配送方保管不善造成。
若未签订合同，出现食品安全纠纷时，责任认定可能较困难。消费者发现封签破损或食品有问题，难以清晰界定是商家还是配送方的过错，各方易相互推诿责任。所以，虽然不强制签订合同，但为保障各方权益、减少纠纷，建议签订关于外卖安全封签的合同。
二、如何签外卖配送合同书呢
签订外卖配送合同书，需遵循一定流程和注意事项。
明确合同双方身份。合同应清晰列出配送方和委托方的基本信息，包括公司全称、法定代表人、地址、联系方式等，确保信息准确无误。
详细约定配送服务内容。明确配送的范围，如具体区域、店铺；配送的时间要求，包括高峰与非高峰时段；配送的订单数量标准等。
确定费用及结算方式。清晰规定配送费用的计算方式，如按单计费、按距离计费等。同时，明确结算周期和结算方式，如银行转账等。
约定双方权利义务。委托方有要求按时配送、保证服务质量等权利，有提供准确订单信息等义务；配送方有收取费用等权利，有按时、安全配送等义务。
制定违约责任和争议解决条款。明确双方违约情形及对应的赔偿方式，约定若发生争议，是通过协商、仲裁还是诉讼解决。
最后，双方仔细审查合同条款，确保无歧义、无漏洞，确认无误后签字盖章，使合同生效。
三、送外卖签合同不去怎么办
送外卖签合同后不去，可能涉及不同情况的法律后果。
若签订的是劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者应提前通知用人单位。在试用期内，需提前三日通知；转正后则要提前三十日以书面形式通知。若未按此规定通知就不去，可能需赔偿用人单位因招聘替代人员等产生的合理费用。
要是签订的是民事合同，比如合作协议等，需依据合同约定处理。若合同中有关于一方违约的责任条款，不去履行合同就构成违约，要承担违约责任，常见的违约责任方式包括支付违约金、赔偿对方经济损失等。
遇到这种情况，建议与对方积极沟通，说明自身情况，争取协商一致解除合同，避免或减少违约损失。若对方不同意协商，且自身坚持不去，可能要承担相应的法律责任。
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