硬脂酸甘油酯的化学方程式:
C17H33COO-CH2
|
C17H33COO-CH +3H2→ (反应条件为:催化剂,加热,加压.
|
C17H33COO-CH2 (油酸甘油酯)
C17H35COO-CH2
|
C17H35COO-CH
|
C17H35COO-CH2
制肥皂甘油的化学方程式
C17H35COO-CH2
|
C17H35COO-CH +3H2O →3C17H35COOH(硬酯酸)+
|
C17H35COO-CH2
CH2-OH
|
CH-OH (反应条件:有酸或碱或高温水蒸气存在)
|
CH2-OH(甘油)
纤维素水解方程式 (C6H10O5)n+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖);
反应条件为:催化剂,加热
1.使硬脂酸甘油酯和NaOH接触更充分,加快反应2.乳浊液3.C17H35COO-)连接在三个C上剩下的用H饱和就是硬脂酸甘油酯
+3OH-=生成=3C17H35COO-+甘油(丙三醇)