淀粉的化学式(淀粉的化学式)

（C?HO?）?。

淀粉，英文名Starch，分子通式为（C?HO?）?，n常为800—3000，是一种天然多糖高分子。分子结构上存在直链淀粉和支链淀粉两种形式，外观为白色结晶粉末，无味无臭，不溶于冷水，在水中加热则糊化，降温后会再次回生，对一些特定无机物或者有机物具有吸附作用，在水、无机酸中共热或者在淀粉酶作用下会分解为葡萄糖、麦芽糖、糊精等糖类物质。

（1）淀粉是大米、面粉的主要成分．淀粉中碳、氢、氧的原子个数比为6：10：5，淀粉分子由多个相同的单元构成．所提供的元素中含有碳、氢、氧．因此淀粉的化学式可以表示为（C6H10O5）n．

（2）碳酸是雪碧饮料中的一种酸．碳酸由碳酸分子构成，1个碳酸分子含有2个氢原子和1个碳酸根，1个碳酸根含有1个碳原子和3个氧原子．所提供的元素中含有碳、氢、氧．因此碳酸的化学式表示为H2CO3．

（3）氨水是可作化肥且易挥发的唯一的碱．1分子氨水由1个氨分子和1个水分子构成，1个氨分子含有1个氮原子和3个氢原子，1个水分子含有2个氢原子和1个氧原子．所提供的元素中含有氮、氢、氧．因此氨水的化学式表示为NH3?H2O．

（4）碳酸钙中含有钙元素，可以做补钙剂．1分子碳酸钙含有1个钙原子和1个碳酸根，1个碳酸根含有1个碳原子和3个氧原子．所提供的元素中含有钙、碳、氧．因此碳酸钙的化学式表示为CaCO3．

故答案为：

（1）（C6H10O5）n；（2）H2CO3；（3）NH3?H2O；（4）CaCO3．