辞退厨师自己开业违法吗？辞退厨师自己开业一般不违法。符合法律和合同约定时，企业可辞退厨师，过失性辞退无需补偿，非过失性辞退需提前通知或付代通知金并支付补偿。自行开业依规办证、守法经营即可。具体详细内容和财视传媒小编一起来看看。
一、辞退厨师自己开业违法吗
辞退厨师自己开业一般不违法。在符合法律规定和劳动合同约定的情况下，辞退厨师是企业或雇主的权利。依据劳动合同法，若企业因自身经营策略调整，如决定自行开业并辞退厨师，需按照法定程序进行。
如果是过失性辞退，比如厨师严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等，企业无需支付经济补偿。但如果是非过失性辞退，如企业经营困难等客观原因，企业需提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，才可解除劳动合同，同时要依法支付经济补偿。
自行开业方面，只要按照相关规定办理营业执照、食品经营许可证等必要证照，遵守食品安全、消防、环保等法律法规，正常开展经营活动，就是合法的。所以，辞退厨师和自行开业本身并不必然违法，关键在于是否遵循了劳动法律和市场监管法规。
二、辞退护士怎么补偿的
辞退护士的补偿需根据不同情形确定。
若用人单位合法辞退，且属于《劳动合同法》规定应支付经济补偿的情形，经济补偿按护士在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。月工资是指护士在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
如果护士月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
若用人单位违法辞退护士，应按照上述经济补偿标准的二倍向护士支付赔偿金。
不过，若护士存在严重违反用人单位规章制度等《劳动合同法》规定的用人单位可单方解除劳动合同且无需支付补偿的情形，用人单位辞退护士无需支付经济补偿或赔偿金。
三、辞退老板没给补偿合法吗
辞退老板没给补偿是否合法需分情况判断。
若用人单位辞退员工符合法定情形，无需支付补偿。比如员工在试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位规章制度、严重失职营私舞弊给用人单位造成重大损害、同时与其他用人单位建立劳动关系对完成本单位工作任务造成严重影响且经用人单位提出拒不改正、因欺诈胁迫等手段致使劳动合同无效以及被依法追究刑事责任等。
反之，若用人单位无正当理由辞退员工，或存在违法解除劳动合同的情况，就应向员工支付补偿或赔偿。例如用人单位未提前三十日以书面形式通知员工本人而解除劳动合同，需额外支付员工一个月工资作为代通知金；违法解除劳动合同的，应按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。
所以，若用人单位辞退员工属于法定无需补偿情形，不给补偿合法；若不符合，不给补偿则不合法，员工可通过协商、仲裁或诉讼等方式维权。
以上是关于辞退厨师自己开业违法吗的相关回答，若您有相似法律问题，细节、证据不同，答案也会不同，建议咨询律师，仅需3~15分钟获得专业解答！
